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2019年03月07日活動報告

そば打ち教室を開催しました!

こんにちは!

3月2日にそば打ち教室を行いました!これは交流センターまつりと同時開催で毎年やらせていただいていて、すっかりこの時期の恒例行事になっています。

今回も「駿河流手打そば金太郎」の井上先生をお招きして、そば粉の状態から、こねて、伸ばして、切るという工程を12組35名と多くのみなさんにチャレンジしてもらいました☆

 

最後は自分で打ったそばを茹で、金太郎のおつゆをかけてみんなで食べました!やっぱり自分で苦労して打ったそばは格別だったようで、皆さんおいしそうに召し上がっていましたね!(^^)!

それにしても金太郎のおつゆがほんとにおいしくて、おつゆだけでも何度もおかわりしている方もたくさんいらっしゃいました(笑)私もいただきましたが、その気持ちはとってもよく分かります( *´艸`)

 

来年もこの時期に開催する予定なので、ぜひ参加してみてください!

プロのそば職人のそば打ちは一見の価値アリです!

 

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